Merendeira
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USD 40
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Descripción
José da Cruz Merendeira – Tradición Portuguesa en tu Bolsillo
La Merendeira de José da Cruz es una pieza clásica de la cuchillería portuguesa: sencilla, ligera y pensada para lo que su nombre indica, acompañar tus meriendas y salidas al campo. Con una hoja de 8 cm en acero inoxidable 420MOVA y un peso de apenas 40 gramos, es ideal para cortar pan, queso, embutidos o fruta en cualquier excursión.
✦ El fabricante
José da Cruz es un taller artesanal ubicado en Palacoulo, Portugal, un pueblo con fuerte tradición cuchillera.
• José comenzó a dedicarse a la cuchillería en 2003, primero de manera parcial.
• Desde 2010 trabaja a tiempo completo en el oficio, y desde 2015 comparte el taller con su hijo.
• Hoy sus navajas se exportan a numerosos países y se han convertido en un referente de la cuchillería rústica portuguesa.
✦ Materiales y construcción
• Acero: inoxidable 420MOVA (fácil de reafilar, dureza aprox. 52 HRC) o acero al carbono en algunos modelos.
• Mangos: generalmente de maderas nobles como nogal, encina, pau ferro, boj, ébano u olivo; también versiones en asta de ciervo.
• Virola: doble virola de latón, con sistema de bloqueo giratorio tipo virola (similar al de Opinel).
• Medidas: 17,8 cm abierta, hoja de 8 cm, grosor 1,8 mm.
✦ Una pieza sencilla y cumplidora
La Merendeira José da Cruz no pretende competir con superaceros ni mecanismos modernos. Es una navaja pensada para durar, fácil de mantener y con un carácter rústico que refleja la tradición de Palacoulo.
La Merendeira de José da Cruz es una pieza clásica de la cuchillería portuguesa: sencilla, ligera y pensada para lo que su nombre indica, acompañar tus meriendas y salidas al campo. Con una hoja de 8 cm en acero inoxidable 420MOVA y un peso de apenas 40 gramos, es ideal para cortar pan, queso, embutidos o fruta en cualquier excursión.
✦ El fabricante
José da Cruz es un taller artesanal ubicado en Palacoulo, Portugal, un pueblo con fuerte tradición cuchillera.
• José comenzó a dedicarse a la cuchillería en 2003, primero de manera parcial.
• Desde 2010 trabaja a tiempo completo en el oficio, y desde 2015 comparte el taller con su hijo.
• Hoy sus navajas se exportan a numerosos países y se han convertido en un referente de la cuchillería rústica portuguesa.
✦ Materiales y construcción
• Acero: inoxidable 420MOVA (fácil de reafilar, dureza aprox. 52 HRC) o acero al carbono en algunos modelos.
• Mangos: generalmente de maderas nobles como nogal, encina, pau ferro, boj, ébano u olivo; también versiones en asta de ciervo.
• Virola: doble virola de latón, con sistema de bloqueo giratorio tipo virola (similar al de Opinel).
• Medidas: 17,8 cm abierta, hoja de 8 cm, grosor 1,8 mm.
✦ Una pieza sencilla y cumplidora
La Merendeira José da Cruz no pretende competir con superaceros ni mecanismos modernos. Es una navaja pensada para durar, fácil de mantener y con un carácter rústico que refleja la tradición de Palacoulo.
Marca
Jose da Cruz
Acero
420MOVA inox.
Mango
Ironwood
Hoja CM
8.26
Largo
10.8
Estilo
Drop Point
Apertura
Nail Nick
Bloqueo
VIrola giratoria
Color
Madera
Hoja
Satinada
Peso gr
90
HRC
55-57
Made with Bullet